Petit-déjeuner
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Nalysnyky
Crêpes fourrées au fromage blanc sucré, gratinées à la crème aigre.
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Crêpes
Des crêpes fines et dentelées, à la pâte reposée, au sucre, au citron ou à la confiture.
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Blinis
Fines crêpes au lait, beurrées et empilées.
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Arme Ritter (pain perdu allemand)
Pain rassis trempé dans l’œuf et le lait, doré au beurre, avec du sucre à la cannelle.
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Syrnyky
Galettes au fromage blanc, croustillantes dehors et moelleuses dedans.
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Muffins au riz
Muffins moelleux qui font du riz de la veille un petit-déjeuner.
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Omelette soufflée nature
Une omelette légère et soufflée aux blancs en neige.
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Gâteau de maïs doré
Pain de maïs en un seul saladier, sur la table en une demi-heure.
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Gaufres croustillantes
Gaufres légères et croustillantes, allégées aux blancs en neige.
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Œufs brouillés crémeux
Œufs brouillés moelleux, cuits doucement, en moins de dix minutes.
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Pancakes au babeurre
Pancakes au babeurre à cinq ingrédients, prêts en 20 minutes.