Wareniki
Weiche Teigtaschen mit Kartoffel-Zwiebel-Füllung.
Pierogi ruskie
Teigtaschen mit Kartoffeln und Quark unter Butterzwiebeln.
Kotlet schabowy
Dünnes paniertes Schweineschnitzel, gebraten, bis es aufgeht und goldbraun ist.
Holubzi
Kohlrouladen, geschmort in Tomate und Schmand.
Bigos
Langsam geschmorter Eintopf aus Sauerkraut und Fleisch, aufgewärmt noch besser.
Brathähnchen
Mit Butter und Mehl eingeriebenes Brathähnchen, oft begossen.
Makkaroni in weißer Soße
Makkaroni in einer klassischen weißen Soße.
Irish Stew
Langsam geschmortes Lamm mit Kartoffeln, Karotte und Steckrübe.
Hamburger Steaks
Dicke Rindfleischlaibchen mit Zwiebel und Muskat.
Hähnchen-Pie
Pochiertes Hähnchen in eigener Soße unter einer Teigkruste.
Rindereintopf mit Klößen
Lange geschmorter Rindereintopf mit Talgklößen obenauf.