Recette du jour

Soupe

• Żurek Soupe aigre au seigle, à la saucisse blanche et à l'œuf.
• Bortsch Soupe de betterave rouge profond, à la crème aigre et à l'ail.
• Velouté de maïs Velouté de maïs doux avec cinq ingrédients du placard.
• Soupe de courge Soupe veloutée de courge, pour finir la courge rôtie de la veille.
• Soupe de pommes de terre à l’ancienne Réconfortante soupe de pommes de terre passée, au céleri et au persil.
• Soupe julienne Bouillon clair aux légumes finement taillés, prêt en 25 minutes.
• Velouté de tomates Soupe de tomates lisse et douce, finie au lait.
• Soupe aux haricots noirs Soupe de haricots noirs longuement mijotée, au citron et à l'œuf.