Suppe
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Żurek
Saure Roggensuppe mit Weißwurst und Ei.
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Borschtsch
Tiefrote Rote-Bete-Suppe mit saurer Sahne und Knoblauch.
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Cremige Maissuppe
Samtige Maissuppe aus fünf Vorratszutaten.
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Kürbissuppe
Samtige Kürbissuppe, die den Ofenkürbis von gestern verwertet.
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Kartoffelsuppe nach alter Art
Wohltuende passierte Kartoffelsuppe mit Sellerie und Petersilie.
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Julienne-Suppe
Klare Brühe mit fein geschnittenem Gemüse, fertig in 25 Minuten.
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Tomatencremesuppe
Glatte, milde Tomatensuppe, mit Milch vollendet.
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Schwarze-Bohnen-Suppe
Lang geköchelte Suppe aus schwarzen Bohnen mit Zitrone und Ei.