Бухнали крекери
Обикновени крекери, накиснати в ледена вода, с парченца масло отгоре, изпечени, докато бухнат и се зачервят. Почти забравен трик, който превръща най-скучното нещо в шкафа в нещо, което си струва да се поднесе.
Съставки
- обикновени крекери — 12 бр.
- ледена вода — 500 мл
- масло — 40 г
- сол — 1 щипка
Приготвяне
- Разделете всеки крекер на две по дебелината му.
- Наредете ги в съд и ги залейте с ледена вода.
- Оставете ги да се накиснат точно осем минути — ако стоят по-дълго, ще се разпаднат.
- Извадете ги внимателно и ги наредете в тава.
- Сложете върху всеки щедро парченца масло и поръсете със сол.
- Печете на 220°C (425°F), докато бухнат и добре се зачервят, около 12 минути.