Канапета с кашкавал
Кръгчета препечен хляб под дебел слой подправен настърган кашкавал, запечени само докато той се разтопи. Три съставки и пет минути — и изчезват от масата по-бързо от всичко останало.
Съставки
- хляб — 6 филии
- кашкавал, настърган — 150 г
- сол — 0,25 ч.л.
- кайенски пипер — 1 щипка
Приготвяне
- Загрейте фурната на 200°C (400°F).
- Изрежете кръгчета от хляба с формичка или с чаша.
- Препечете леко кръгчетата от двете страни.
- Овкусете настъргания кашкавал със солта и кайенския пипер.
- Натрупайте дебел слой кашкавал върху всяко кръгче и ги наредете в тава.
- Печете около 5 минути, докато кашкавалът се разтопи и започне леко да покафенява; поднесете веднага.