Салат из трёх фруктов
Ананас, банан и апельсин, выложенные слоями с небольшим количеством сахара и охлаждённые, — сок выделяется и образует собственный сироп. Никакой заправки, никакой готовки, испортить нечего.
Ингредиенты
- ананас — 0,5 шт.
- бананы — 2 шт.
- апельсины — 3 шт.
- сахарная пудра — 3 ст. л.
Приготовление
- Очистите ананас, вырежьте глазки и жёсткую сердцевину, разберите мякоть вилкой на волокна.
- Очистите апельсины, полностью удалив белую плёнку, и нарежьте вдоль, чтобы можно было убрать жёсткий центр.
- Бананы нарежьте прямо перед сборкой, чтобы они не потемнели.
- Выложите три фрукта слоями в стеклянную миску, слегка посыпая каждый слой сахаром.
- Накройте и охладите не менее часа — сахар вытянет сок и образует лёгкий сироп.
- Разложите по креманкам, добавив каждому порцию сиропа со дна миски.