Ананасовый лимонад
Обычный лимонад, в сиропе которого настоялся тёртый ананас. Процеживание оставляет вкус, но убирает волокна, а цвет получается мягко-золотистым.
Ингредиенты
- вода — 500 мл
- сахар — 200 г
- ананас тёртый — 400 г
- лимонный сок — 120 мл
- ледяная вода — 1 л
Приготовление
- Проварите воду с сахаром 10 минут, чтобы получился сироп.
- Снимите с огня и вмешайте тёртый ананас и лимонный сок.
- Оставьте настаиваться до полного остывания.
- Процедите, хорошо отжав ананас, чтобы получить весь сок.
- Добавьте ледяную воду и попробуйте — при желании добавьте ещё лимона или воды.
- Подавайте очень холодным, с большим количеством льда.