Лимонад
Сахар с водой сначала увариваются в сироп, поэтому на дне стакана не остаётся крупинок. Сироп хранится в холодильнике неделями — разводите по ложке, когда захочется стакан лимонада.
Ингредиенты
- сахар — 200 г
- вода — 500 мл
- лимонный сок — 80 мл
- ледяная вода — 1 л
Приготовление
- Проварите сахар с водой 12 минут, чтобы получился лёгкий сироп.
- Снимите с огня и вмешайте лимонный сок.
- Дайте сиропу полностью остыть.
- Процедите его в кувшин или бутылку.
- Разведите ледяной водой по вкусу — начните с пропорции одна часть сиропа на две части воды.
- Подавайте со льдом и ломтиком лимона.