Тонкие бутерброды с ветчиной
Варёная ветчина, нарезанная как можно тоньше, между ломтиками хлеба с маслом и срезанной корочкой. Вся суть именно в тонкости — толсто нарезанная ветчина превращает закуску в полноценный обед.
Ингредиенты
- варёная ветчина — 200 г
- хлеб — 8 ломтиков
- сливочное масло размягчённое — 60 г
- горчица — 1 ч. л.
Приготовление
- Нарежьте хлеб очень тонкими ломтиками или возьмите готовый тонкой нарезки.
- Намажьте каждый ломтик маслом до самых краёв, при желании добавив немного горчицы.
- Нарежьте ветчину как можно тоньше.
- Разложите ветчину на половине ломтиков внахлёст, а не горкой.
- Накройте вторыми ломтиками и слегка прижмите.
- Срежьте корочки и разрежьте каждый бутерброд на три полоски перед подачей.